本网讯 记者梁宇聪、见习记者张思婷报道：今日是新学期开学第二天，为切实加强学校食品安全监督管理，今日上午，区食品药品监督管理局白坭分局组织对镇内的学校及托幼机构进行食堂安全大检查，确保师生舌尖上的安全。
在白坭食药监分局常务副局长李伟华的带领下，检查组一行先后来到白坭第二小学和岗头幼儿园，重点对学校饭堂原料采购、贮存、加工制作是否规范，饭堂设施和餐具清洗消毒是否符合规定，供货商的原材料是否来自正规渠道、是否签署采购合同等情况进行检查。在检查过程中，检查人员还打开了冰柜，检查柜内食品留样是否齐备、生熟食物贮存是否分开等。此外，检查人员还查阅了饭堂员工的健康证、食品采购与进货验收的相关票证票据。
经检查，各学校及托幼机构的食堂安全卫生工作均落实到位。区食品药品监督管理局白坭分局副局长丁芳表示，希望学校继续增强食堂食品安全管理意识，加大食品安全隐患排查力度，切实保障师生饮食安全。
【采访】区食品药品监督管理局白坭分局副局长 丁芳 （其实他们这些学校和托幼机构都做得比较好，但是我们还是每年都要来，提醒提醒他们，保证我们小朋友的食品安全。）
