本网讯 记者梁宇聪、见习记者张思婷报道：为贯彻落实佛山市食品药品安全百日行动工作要求，8月27日上午，区食品药品监督管理局白坭分局对镇内15家食品经营和餐饮服务单位进行食品质量抽样检查。
【同期声】检查人员 （你好，我们是食品药品监督局白坭分局，我们今天来的目的是对你的产品，食用冰，油品，还有生产出来的一些糕点进行评价性抽检，请你们配合一下。）
检查组一行来到某连锁餐饮单位，重点对店内的食用冰，使用中的食用油和生产制成品进行抽检。为了保证检测质量，检查人员全副武装，认真谨慎地将抽检物打包封存，贴上标签，并让店铺负责人签名和按指模确认。
据了解，本次抽检范围涵盖全镇各类食品经营和餐饮服务单位，包括商场超市、餐馆、面包店等，抽检品种包括食用油、肉制品、冷冻食品、自制面包制品等相关产品，重点对违规使用含铝的食品添加剂，使用劣质原料加工食用油，生产经营黄曲霉素超标的食用植物油等食品安全指标开展检验。
检查人员表示，对于抽检食品不合格或存在重大食品安全隐患的相关单位，食药监部门将按照相关法律规定依法进行处罚，希望各餐饮服务单位做好日常食品制作工作，确保群众饮食健康。
